— 課程說明 —

沖煮咖啡時，是否常遇到不同咖啡豆而造成咖啡風味不一，無論居家或吧檯營業，親自調整曲線，提升吧檯技能。

— 講師介紹 —

◎課程內容：

1. 不同器具分析

2. 手沖進階萃取原理

3. 萃取變因之物質分析

4. 萃取變因之組合搭配

5. 自訂沖煮計畫

6. 實際沖煮，品評調整

◎課程對象：

有經驗者或已上過初階手沖課程者

◎ 開班人數：4~6人

◎ 上課地點：黑沃咖啡 台中高工店 3F（台中市南區高工路371號3F）

兩人同行 2,800 元 / 人

原價 3,000 元 / 人

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