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黑沃咖啡搶進「世界冠軍咖啡」 推「買1送1」試水溫 — 工商時報

發表日期 : 2017-05-13

驢子莊園莊主Willem Boot在黑沃咖啡總經理林佩霓(左)力邀下,今日親自到黑沃台中南區店舉辦咖啡試飲會。(圖/曾麗芳)


驢子莊園莊主Willem Boot今日到黑沃台中南區店舉辦咖啡試飲會,黑沃咖啡員工們開心迎接。(圖/曾麗芳)


黑沃主顧客搶購Finca Sophia莊園頂級咖啡豆,驢子莊園莊主Willem Boot(右)與黑沃咖啡總經理林佩霓(左)開心不已。(圖/曾麗芳)
 

當消費市場流行平價咖啡時,台中咖啡進口商-黑沃咖啡,看準頂級咖啡市場的消費潛力,近日自巴拿馬搶購獲得「世界冠軍」肯定的「LaMula驢子莊園」頂級咖啡豆,搶進台灣頂級咖啡市場。每磅售價1.4萬元的咖啡豆,促銷期間,黑沃咖啡不惜祭出「買1送1」試水溫,僅限量450磅。

驢子莊園莊主Willem Boot在黑沃咖啡總經理林佩霓力邀下,日前親自到黑沃咖啡台中市南區店舉辦咖啡試飲會,也在現場表演烘豆秀,吸引上百位咖啡愛好者聞風而來,爭相前來見證世界冠軍咖啡豆的風味奇蹟。

林佩霓表示,驢子莊園年產700公斤頂級咖啡豆,黑沃咖啡一口氣搶購200公斤,進口量居台灣咖啡商之冠。由於驢子莊園的頂級咖啡豆,呈現猶如花果茶般的香氣,打破消費者對咖啡的既定印象,「同時出現玫瑰、茉莉花、檸檬、荔枝、百香果等平常很熟悉的味道,並且很和諧的融入咖啡裡」,多層次的口感,令人回味無窮,已被主顧客預購一半以上。

林佩霓表示,驢子莊園是咖啡界的黑馬,在短短幾年內獲得世界咖啡界的矚目。2014年第一次參加巴拿馬堪稱「咖啡界奧林匹克BOP(Best Of Panama)」比賽,就拿下「日曬組冠軍」;2015年參加咖啡界最具公信力的「Coffee Review」,驢子莊園拿下97分、咖啡分數史上最高分紀錄,同時,也拿下當年「世界第一」。

2016年,「驢子莊園」莊主Willem Boot旗下另一莊園Finca Sophia首次亮相,即獲得「Good Food Awards冠軍」;而驢子莊園則同時榮獲咖啡組雙料冠軍,成為巴拿馬最風光的咖啡莊園。

報導出處:https://m.ctee.com.tw/livenews/ch/20170513003370-260405

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